世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


レイクス ウイスキー・メーカーズ・リザーブ No.3    54.0%

  • 蒸溜所名: レイクス蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: レイクス蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:169号

ロブ・アランソンSCORE7.9

香り
花が満開のリンゴ果樹園。熱々のクランペット(英国の軽食パン)にグースベリージャムを塗った匂い。ブラックベリーのコンポートを乗せたミスターキプリングのアップルパイ。料理のような刺激もある。ラム肉とミントのジュレを思わせる甘くて脂っぽい肉の匂い。
肉料理と甘味の融合は、舌の上でも続く。パンケーキとベーコンの風味(スモーク風味はなし)。ミルクチョコレートのペーストを塗ったフルーツトースト。トフィーアップルとかすかな柑橘の刺激。苦味のあるマーマレードを塗ったミートローフ。
フィニッシュ
ゆっくりと時間をかけて霧散していく。甘みのある美味しそうな料理の余韻がじんわりと残る。
コメント
極めて興味深い味わいのウイスキー。現在のイングランドでは、間違いなく面白い変化が起こっている。

ベッキー・パスキンSCORE8.7

香り
夏のフルーツの匂い。オイリーな種を思わせる印象があり、温かいライ麦パンにカシスジャムと砕いた黒コショウを塗ったような趣がある。ミルクチョコレートとレーズンの香りが立ち上がるものの、依然として充満するカシスの香りに覆い隠されている。
ドライでオイリーな舌触り。その後は濃厚なベリー系のフルーツ風味が支配していく。ひまわり油、埃っぽいモルト容器、黒コショウ、希釈していないライビーナ(カシス果汁飲料)。繊細なスパイス風味とかすかなメンソールの感触が、面白い変化を加えている。
フィニッシュ
スパイシーでドライな後味。かすかにメンソールの感触もある。ライ麦パンの風味が最後に主張して終わる。
コメント
フルーティなライっぽい特徴のあるイングリッシュシングルモルト。素晴らしい出来栄えのウイスキー。